夏バテ気味のあなたに、馬刺しという選択肢
連日の猛暑日。食欲が落ちるこの季節、「冷たくて」「さっぱりして」「栄養価が高い」食べ物が求められています。
そこでおすすめなのが、「馬刺し専門 若丸」の赤身馬刺しです。
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火を使わず調理可能
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高たんぱく＆低脂肪
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サッパリとした味わいで夏にぴったり
厳選された国産馬肉を扱う「馬刺し専門 若丸」だからこそできる、安心・安全でおいしい馬刺し体験をお届けします。
赤身馬刺しは、夏に最適な理由とは？
赤身の馬肉には、次のような特徴があります：
| 特徴 | 内容 |
|---|---|
| 高たんぱく質 | 疲労回復や筋力維持に貢献 |
| 低脂肪・低カロリー | 油っぽさがなく、夏でも食べやすい |
| 鉄分・グリコーゲンが豊富 | 貧血予防やスタミナ補給に最適 |
「馬刺し専門 若丸」の赤身は、しっとりとした舌触りとクセのない味わいが特徴。
大根おろしやポン酢と合わせれば、まさに**“夏のごちそう”**です。
【レシピ提案】赤身馬刺しを“冷たくさっぱり”楽しむ方法
■ 材料（2人分）
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馬刺し専門 若丸の赤身馬刺し：100g
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大根おろし：たっぷり
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青ねぎ：適量
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添付の馬刺しタレ or ポン酢
■ 食べ方
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馬刺しを半解凍でスライス（包丁が入りやすく、美しく切れます）
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お皿に並べ、冷蔵庫で10分ほど冷やす
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大根おろし・ねぎをトッピング
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添付タレ or ポン酢でどうぞ
※「馬刺し専門 若丸」の赤身は、真空冷凍でお届けします。
解凍方法はこちらの記事でも紹介しています。
FAQ：夏に馬刺しを食べるのって大丈夫？
Q. 馬刺しは夏でも安心して食べられますか？
A. はい。「馬刺し専門 若丸」では、衛生検査や、冷凍保存など衛生基準を厳守しています。お届け後も冷凍保管を徹底してください。
Q. 暑くて料理する気力がありません…
A. 馬刺しは切って盛るだけ。火を使わず、洗い物も最小限。食欲がない日にも重宝します。
Q. タレ以外のアレンジは？
A. ポン酢・ごま油・おろし生姜・しそなど、和風アレンジとの相性も抜群。好みで調整してOKです。
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📦→ 楽天：馬刺し専門 若丸
まとめ：猛暑の今こそ、「赤身馬刺し」で涼をとる
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調理不要で火を使わない
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冷たい状態で美味しく食べられる
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栄養価が高く、夏バテ予防にも
冷やした赤身馬刺しと大根おろしで、**“涼しいごちそう”**を取り入れてみてください。
「馬刺し専門 若丸」は、今後も馬肉の魅力と活用法をブログや公式サイト、SNS等で発信していきます。
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